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BIT殺菌劑在天然膠乳保存上的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：
2024-03-20 11:19
來源：
廣州晶傲
天然橡膠是通過橡膠樹生物合成的一種高分子材料，從橡膠樹采集到的新鮮天然膠乳是乳白色高分子乳液，除橡膠外，還含有6%左右的非橡膠物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、類脂物、蔗糖和無機(jī)鹽等。天然膠乳離開橡膠樹后，部分非橡膠物質(zhì)在酶或細(xì)菌的作用下會發(fā)生分解，產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸，導(dǎo)致膠乳腐敗、增稠，直至凝固。所以需要添加防腐劑（殺菌劑）這種保存劑，使天然膠乳保持穩(wěn)定，并能夠進(jìn)行長途運(yùn)輸與長時(shí)間貯存，滿足乳膠工業(yè)發(fā)展的需要。
最早用作天然膠乳保存劑是氨水，因?yàn)榘彼膹?qiáng)堿性能夠抑菌并且能將膠乳中的脂肪酸酯水解成為脂肪酸鹽而達(dá)到穩(wěn)定體系的效果，具有使用方便，價(jià)格低，并且對下游乳膠制品生產(chǎn)工藝無顯著影響。但是氨水易揮發(fā)，有腐蝕性和臭味，刺激眼睛，增大膠乳的凝固用酸量，所以用作天然膠乳保存劑的氨水使用在逐漸減少，改用低氨類或非氨類保存劑。如二硫化四甲基秋蘭姆（TMTD）/氧化鋅，簡稱TT/ZnO、十二烷酸二羥丙基鹽（Beka 100）、硫酸鋅、均三嗪等。
另外，1,2-苯并異噻唑-3-酮，簡稱BIT作為一作堿性環(huán)境下優(yōu)異防腐殺菌劑用作天然膠乳保存劑效果也是十分優(yōu)異，BIT可以在較低濃度下有效抑制天然膠乳中大多數(shù)微生物（細(xì)菌、霉菌、酵母菌）的生長繁殖，而且使用方便、成本較低并滿足膠乳長期貯存。因?yàn)?/span>BIT在PH為3~12的環(huán)境下都適用，在堿性條件下抑菌與殺菌效果更好，所以也可以與氨水復(fù)配作為天然膠乳保存劑。
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